zondag 9 oktober 2016

Maandagavond 10 oktober... Mediterraanse stoofpot met bio palmkool, chorizo en kabeljauw

(glutenvrij, niet vegetarisch)
5,50 euro per portie, aan je deur bezorgd in Nieuw Lekkerland
Bestellen = even bellen

Zet het begin van de week kracht bij met deze voedzame ontmoeting tussen een Toscaanse Ribollita en Spaanse stoof. Rijke ingrediënten zwemmend in tomaat en witte wijn. Voor wie niet bekend is met palmkool: "De palmkool of zwarte kool is van oorsprong een delicatesse uit Italië. Hij wordt ook wel Cavolo Nero, zwarte kool, genoemd. Het gewas staat als donkere palmboompjes op het land. De groente houdt het midden tussen boerenkool en savooiekool." (bron: www.groentenabonnement.nl)


Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Hallo mede lekkerbek! Super leuk dat je een reactie wilt achterlaten! Je kunt hiervoor het beste de optie anoniem kiezen (en gewoon je naam onder je bericht zetten). Wel moet je even de immer amusante anti-robot test doen. Deze optie kan ik niet uitschakelen. Dankjewel voor je moeite! Smakelijke groeten van Kookmarieke